Beschreibung
Die halbkreisförmige Grillplatte oder auch Backblech ist multifunkitonal. Sie hat eine Griddle auf der einen Seite und eine Plancha auf der anderen. Auf der geriffelten Seite können Hamburger, Grillgemüse und alle Produkt die mit einem Branding versehen werden sollen, gegrillt werden. Auf der flachen Planchaseite können hingegen empfindliche Lebensmittel wie Fisch, Hähnchen und junges Gemüse zubereitet werden. Gusseiesen hat einen natürlich Antihafteffekt und ist deshalb so ideal zum Grillen. Durch die halbrunde Form können auf der anderen Hälfte gleichzeitig andere Speisen auf einem Stein oder ähnliches zubereitet werden. Die halbe Grillplatte ist für die BigGreenEgg Modelle Large und XLarge verfügbar und einsetzbar.








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